Mushroom Pizza
Aug. 7th, 2010 08:20 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
star_inventionНу вот почему я забываю сделать фотографию для наглядного пособия?
Сегодня на обед сделала себе грибную пиццу. (Я единственная в доме ем грибы.) Портобелло гриб (тот который большой и мясистый) чистится от ножки и жабры. Слегка покрывается оливковым маслом и присыпаються солью. Гриб целиком идёт на на гриль или в духовку пока не будет готов. Потом в эту шляпку идёт немного томатного соуса и посыпается натёртой моццареллой. Всё это назад в духовку или на гриль пока сыр не расплавится. Ням ням. Можно ещё туда добавить всё что угодно по вкусу. Завтра планирую такую-же пиццу сделать с кружёчками баклажана.
Сегодня на обед сделала себе грибную пиццу. (Я единственная в доме ем грибы.) Портобелло гриб (тот который большой и мясистый) чистится от ножки и жабры. Слегка покрывается оливковым маслом и присыпаються солью. Гриб целиком идёт на на гриль или в духовку пока не будет готов. Потом в эту шляпку идёт немного томатного соуса и посыпается натёртой моццареллой. Всё это назад в духовку или на гриль пока сыр не расплавится. Ням ням. Можно ещё туда добавить всё что угодно по вкусу. Завтра планирую такую-же пиццу сделать с кружёчками баклажана.
